Cafe Brass

 

Cafe Brass

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Konditorei & Cafe Brass  -                             

dieser Name bürgt seit über 50 Jahren für Qualität

 

Bäckerei Brass 1954

Am 21. September 1954 eröffnen Bäckermeister Josef Brass und Ehefrau Kläre

die Bäckerei Brass an der Kirche in Korschenbroich.

 

Seither ist das Familienunternehmen in der Region bekannt und geschätzt.

 

Josef Brass stellt die Backwaren her, während Ehefrau Kläre für den Verkaufsbereich tätig ist.

 

Bäckerei, Konditorei Brass in den 1960er Jahren

Nachdem in den 1960er Jahren der Laden schon

einmal umgebaut wird, erfolgen 1986 umfangreiche Renovierungsmaßnahmen der

Geschäftsräume.

Der Laden wird wieder umgebaut und vergrößert, und das Cafe neu errichtet.

 

Am 01. Januar 1996 übernimmt Konditormeister und Sohn Johannes Brass das Unternehmen.

Es folgen einige Änderungen und Neuerungen

bei Konditorei & Cafe Brass.

 

Konditorei & Cafe Brass heute

 

Um der ständig wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, konzentriert sich Johannes Brass und seine Konditoren auf die Produktion der süßen Köstlichkeiten.

Diese werden selbstverständlich in der traditionell erlernten Konditorkunst hergestellt. Dabei wird insbesondere auf eine schonende und saubere Verarbeitung ursprünglicher Rohstoffe, wie marktfrische Früchte, feinste Butter, duftende Gewürze usw. geachtet.

 

Hier wird die passende Torte nach Ihren Vorstellungen und  für Ihren Geschmack gefertigt.

 

Lassen Sie sich in unserem Laden von unseren Verkäuferinnen beraten.

Heute ist vor allem Marieluis Verheyden, die Schwester von Johannes Brass, für den Verkaufsbereich tätig, und freut sich auch mit allen Mitarbeitern auf Ihren persönlichen Besuch.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cafe Brass
Unsere Kuchentheke